Aulas de Culinária

por Ronaldo Cotrim

Em 1983 havia um lugar mágico no nosso querido Teresiano. Um lugar que seria para alguns privilegiados o palco de acontecimentos inesquecíveis. Situado próximo à saída da Travessa Madre Jacinta e comandado a pulso firme pela saudosa Dona Alfa, o pequeno quarto abrigava então a atividade extra de CULINÁRIA.

Naquele ano os poucos meninos da sexta série – a média era de 10 por turma – resolveram, quase que por unanimidade deixar o teatro e o artesanato para aderir àquela nobre atividade.

É claro que aquilo não poderia dar certo. Juntar PC, Ricardo Santos, Renato, Dannemann e tantos outros projetos de delinqüentes, em uma sala com panelas, cumbucas e toda a sorte de ingredientes era muita audácia. Mas, por incrível que pareça, houve uma espécie de cumplicidade entre a velha Alfa e a nossa horda infante e assim conseguimos a proeza de preparar e comer algumas receitas, com destaque para a top-one empadinha de doce de leite.

Apesar de relativamente disciplinados é claro que rolava a balbúrdia.

Pois bem, um dos maiores talentos do PC era a sua capacidade de cuspir. Se houvesse um campeonato mundial de cuspe à distância, com certeza PC seria um forte candidato ao título. Não muito longe vinha Renato com sua inigualável pontaria e eu com muita disposição e pouca técnica. No teto da sala de culinária havia umas lonas que se dispunham em forma de onda sob o teto. Lá pelas tantas nosso querido PC resolveu confirmar sua soberania e lançou aos céus seu poderoso escarro. A gosma ficou tal como uma estalactite pendurada na parte inferior da lona, pronta para um mergulho triunfal na panela de leite. Não me lembro bem do desfecho, mas a consistência da expectoração era tão densa que se você for ao Teresiano amanhã e visitar nossa antiga sala, tome cuidado, pois a meleca poderá cair na sua cabeça.